1.上海青洗净,泡五分钟清水待用
2.油下锅大火烧至八成热,下上海青翻抄(一定要大火,炒出来的菜才会比较脆)炒五分熟的时候用中火炒至看上去软软的
3.下海天蚝油,酱油,盐翻炒3O秒(可添加香油),装盘
上海青其它做法
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