360菜士 2017-11-28

主料

• 龙虾1500

辅料

• 油适量
• 香叶4片
• 八角2个
• 辣椒8个
• 盐适量
• 花椒适量
• 葱适量
• 姜适量

步骤一

1.买的小龙虾，放上盐，在净水里养5个小时

步骤二

2.用剪刀把虾腿全部剪掉，用清水多清洗几遍

步骤三

3.锅中放水，冷水下锅，煮至水沸

步骤四

4.捞出，控水

步骤五

5.热锅放油

步骤六

6.放入花椒、八角、辣椒、葱、姜、香叶，炒出香味

步骤七

7.放入煮好的龙虾

步骤八

8.翻炒，炒出香味

步骤九

9.加入一碗水，加入盐，盖上锅盖，焖煮10分钟

步骤十

10.出锅，装盘，看球赛，吃龙虾

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