树皮食材 2017-11-28

主料

• 剩米饭300
• 包菜150
• 鸡蛋1个

辅料

• 油适量
• 姜适量
• 鸡精适量
• 大葱适量
• 酱油适量

步骤一

1.鸡蛋打散备用，葱姜切好备用，包菜切细丝备用。

步骤二

2.炒锅加油烧热，倒入蛋液炒成散嫩鸡蛋花儿，之后盛出备用。

步骤三

3.炒锅再次放油烧热，炒香葱姜。

步骤四

4.放入包菜丝翻炒至稍软时，加入酱油翻炒均匀。

步骤五

5.加入鸡精翻炒均匀。

步骤六

6.放入米饭炒散。

步骤七

7.放入已炒好的鸡蛋花儿翻炒均匀即可。

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