菜也疯狂
2017-12-31
1.配好材料
2.云耳用水泡发
3.整鸡剁成小块，加上姜蓉
4.加入泡过洗净的黄花菜、云耳、枸杞子、红枣
5.适量的调味料，拌匀
6.放进锅里，大火蒸13分钟（一定要盖子密封好）
7.蒸好再拌匀一次
8.加入一点葱花就可以食用了
整鸡一定要加入生粉哦，这样鸡肉才会滑点
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