大大的小麦 2017-12-29

主料

• 黄豆芽500

辅料

• 盐适量
• 葱半根
• 大蒜3瓣
• 鸡精适量
• 醋适量
• 油适量

步骤一

1.买回来的新鲜黄豆芽。

步骤二

2.黄豆芽去除老的根部，洗干净。

步骤三

3.干辣椒和葱切成斜段。

步骤四

4.热锅里放油，爆香葱和干辣椒。

步骤五

5.倒入洗好的黄豆芽，加适量的香醋，大火快炒。

步骤六

6.黄豆芽变软后，调入盐和鸡精即可。

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