1.番茄洗净,放在笼里蒸几分钟后取出,去掉皮和蒂部粗糙地方及腐烂部分,用手捏碎放在锅里煮沸。几分钟后,待西红柿冷却,用勺搅动
2.放入圆葱碎在料理机里打成浆液
3.如果加入所有料子炒制干稠即可
4.好了
番茄酱如一次吃不完,放一段时间后就容易变质。保鲜膜密封好,放入冰箱冷藏层也可储藏许久。食用时刮去上面一层食用即可。
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