1.番茄 切个十字刀
2.水开 小煮1分钟 翻一翻身 更好剥皮
3.切小块放入料理机打碎【没有料理机 ,不要紧尽量剁碎使用】
4.加入一杯水开始煮,水开后放入冰糖
5.水开后捞出部分泡沫,边煮边搅
6.煮到浓稠的时候要改小火以免糊锅,然后挤入柠檬汁。继续熬煮
7.水分蒸发的基本干即可
8.千万不要加什么淀粉 影响品质以及存放的时间 柠檬汁是很好的防氧化剂
9.美味 健康
最后小火慢熬以免糊锅
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