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美味的粉皮烧鸡

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美味的粉皮烧鸡
水果仙子~水仙 2018-08-10

美味的粉皮烧鸡

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味的粉皮烧鸡做法图解1)

1.将粉皮用开水泡软,再用凉水泡十分钟。

步骤二
美味的粉皮烧鸡做法图解2)

2.鸡切成块,沥干水分。

步骤三
美味的粉皮烧鸡做法图解3)

3.锅底放油,将姜丝和花椒爆香。

步骤四
美味的粉皮烧鸡做法图解4)

4.鸡放锅里大火翻炒十分钟。

步骤五
美味的粉皮烧鸡做法图解5)

5.加入干辣椒和酱油,翻炒均匀。

步骤六
美味的粉皮烧鸡做法图解6)

6.放入泡软的粉皮,翻炒两分钟。

步骤七
美味的粉皮烧鸡做法图解7)

7.红柿子椒切块。

步骤八
美味的粉皮烧鸡做法图解8)

8.将红椒和鸡翻炒均匀。

步骤九
美味的粉皮烧鸡做法图解9)

9.加入适量开水,大火烧开小火焖二十分钟。

步骤十
美味的粉皮烧鸡做法图解10)

10.出锅前撒入香菜叶即可。

粉皮一定要提前泡软,如果买到豌豆粉皮,会更好吃。

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