1.准备好已经煲好的排骨汤,撇油备用。
2.冬瓜洗净后削皮。
3.切成大块、
4.随后将冬瓜置入排骨汤锅里。
5.压力煲选择煲汤20分钟。
6.煲好后,焖10分钟后再开锅,加入盐和醋,用勺子上下翻动,让味道变的均匀
7.最后盛起便可享用。
排骨焯水要冷水入锅,烧开,去血污、去腥效果才好。
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