水乡美鱼
2018-01-07
1.剩饭准备好。
2.葱切花备用。
3.鹌鹑蛋四个打散。
4.西红柿起皮切丁。
5.坐锅烧热下油一边炒鹌鹑蛋，一边炒西红柿丁。
6.都炒散之后混合在一起翻炒至西红柿融化。
7.加入米饭一起翻炒均匀。
8.稍微加点盐调味。
9.最后一直炒到米饭散了之后撒上葱花。
10.成品。
用鹌鹑蛋炒出来的比鸡蛋的香很多。实在没有鹌鹑蛋就用鸡蛋吧。
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