面包屑的烦恼
2018-01-16
1.土豆切丝洗净淀粉。
2.胡萝卜切细丝。
3.瘦肉切丝后加料酒淀粉腌制一下。
4.锅内热油爆香蒜米后放肉丝进去滑炒。
5.炒制瘦肉断生后加少许酱油。
6.加入切好的土豆丝和胡萝卜丝。
7.翻炒均匀，别粘锅，放少许水。
8.看土豆断生时加适量盐。
9.加适量醋。
10.加少许鸡精，拌匀后出锅。
我喜欢吃酸酸的，所以我加了醋,连胡萝卜里面也带有酸酸的味道了。
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