1.准备好所需食材
2.将胡萝卜去皮切丝备用
3.土豆洗净去皮切丝备用
4.锅内加油烧热后先下步骤2,炒变色
5.加入步骤3
6.炒均后加适量盐拌匀即可
胡萝卜素属于溶脂性维生素,因此需要先下油锅翻炒
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