90后煮夫
2017-12-21
1.鸡翅根洗净，稍微泡出血水
2.鸡翅根捞出空去水，用牙签或小叉子扎孔，加料酒、酱油、糖、盐、五香粉、胡椒粉、孜然粉、番茄酱抓匀揉一小会儿入味
3.鸡翅根盖保鲜膜冷藏入味几小时
4.鸡翅根取出再稍微抓一下，准备蜂蜜水
5.把翅根摆上烤架
6.烤箱190度预热，烤架入烤箱中层，下层放铺了锡纸的烤盘接油水，190度烤30分钟，中间刷两三次蜂蜜水
鸡翅根上用牙签或叉子扎满小孔比较容易入味。
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