1.把蛋黄打散。加入糖拌匀。
2.加入牛奶拌匀。
3.放到火上小火加热至蛋黄浓稠,关火后放凉。
4.加入淡奶油搅拌均匀。
5.加入草莓果酱搅拌均匀。
6.把搅拌好的冰淇淋液放入冰箱冷藏2小时。
7.把冷藏好的冰淇淋液倒入机器中,搅拌30分钟。再把下面的冰筒放入冰箱中冷冻2小时以上。
8.吃时用勺子挖出小球状就可以了。
果酱可以换成自己喜欢的口味。
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