茂茂爱厨艺
2017-11-28
1.将主料中除黄油以外的东西放入厨师机内胆中，面团成形后再放入黄油，揉到能拉出薄膜。
2.发酵40分钟左右。
3.分割成三份。
4.擀卷两次，中间松弛15分钟。
5.然后放入土司盒中。
6.烤箱内放一盆热水，继续发酵40分钟。
7.170度40分钟左右，出炉后立刻脱模晾凉。
8.食用前先切片。
9.每份上面放入火腿片，挤上沙拉酱。
10.放上生菜，再用面包片盖上。
11.放入三明治机里，盖紧，加热两分钟左右。
12.配一杯麦片，就是美味的早餐啦。
在三明治机里也不能加热太长时间，否则面包发干不好咬。
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