1.把所需食材洗净备好
2.鸡蛋放碗中打散备用
3.番茄切成大块备用
4.香菜切末备用
5.葱切段备用
6.锅中放少许油,下番茄翻炒片刻
7.待番茄炒出红油,下葱段翻炒
8.在放入适量的酱油继续翻炒
9.在加入适量的水
10.在放入适量的虾皮和紫菜
11.在放适量的醋调好味道
12.用勺子搅拌均匀,待汤开锅即可放入少量的盐调味即可
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