家有大厨
2018-01-26
1.猪肝切好，加盐，加料酒浸30分钟
2.洋葱洗净，去外皮
3.切丝
4.油锅烧热先下猪肝，翻炒约3分钟8成熟时盛出
5.先放着，再炒洋葱
6.洋葱入锅，炒至8成熟时倒入刚刚还带着血丝的猪肝一起炒
7.至猪肝不带血色，洋葱变软，加适量盐和鸡精出锅
8.装盘，要马上吃，不然洋葱会变黒
猪肝炒久了就老了，所以先炒8成熟盛出，后面再一起炒熟
爆炒猪肝，看起来色泽红润挺能够吸引人的注意力的，而且闻起来更…
起先听到这道菜品，顿感莫名其妙，原来所谓杀猪菜是东北农村每年…
广东汤米粉是一款美味而且健康的家常菜，猪肝的营养价值十分的高…
火锅，是冬天里大部分人的最爱的美食之一。大年夜如果一家人可以…
猪肝炒洋葱