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猪肝炒洋葱

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猪肝炒洋葱
啤酒屋 2019-03-25

猪肝炒洋葱

洋葱能降低血糖,猪肝是补血的好食材之一,因为一直都有贫血的问题,所以一个月总会买一两回猪肝,煮汤,爆炒,都非常的不错。煮汤容易处理不好,容易有腥味,或者会出现不太会进味的问题,爆炒很好的解决了这个问题,一起学起来吧。
准备时间:3分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
猪肝炒洋葱做法图解1)

1. 猪肝切片,洋葱和辣椒切丁。

步骤二
猪肝炒洋葱做法图解2)

2. 烧油,放进花椒和八角炒香捞出,倒进猪肝,大火炒匀。

步骤三
猪肝炒洋葱做法图解3)

3. 放进洋葱,辣椒丁。

步骤四
猪肝炒洋葱做法图解4)

4.放盐。

步骤五
猪肝炒洋葱做法图解5)

5.淋上生抽。

步骤六
猪肝炒洋葱做法图解6)

6.撒上调味鲜,装盘。

黄油会另洋葱特别香甜,没有也可以的。猪肝快炒好的时候下料酒,可以去掉猪肝的腥味哈~

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