花生君 2017-11-28

主料

• 秋葵6个

辅料

• 生抽适量
• 香油适量
• 盐适量
• 辣椒1个
• 醋适量
• 鸡精适量
• 油适量
• 大蒜3瓣

步骤一

1.秋葵洗净，切去蒂。

步骤二

2.切成两半。

步骤三

3.锅中放水、少许盐、油烧开。

步骤四

4.放秋葵焯三--五分钟。

步骤五

5.蒜瓣切碎，辣椒切碎放碗中。

步骤六

6.加适量的生抽、醋、盐、鸡精、香油调匀。

步骤七

7.焯好的秋葵过凉水，摆入盘中。

步骤八

8.把调好的醋汁浇上即可。

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