好吃豆豆
2018-01-13
1.准备好南瓜、辣椒、大蒜适量
2.将南瓜洗净去皮切块，辣椒切块，大蒜拍碎
3.锅烧热加油适量
4.将大蒜放入煸香，再倒入南瓜、辣椒翻炒
5.翻炒几下后加盐、味精炒匀
6.然后加适量的水，盖上锅盖大火焖
7.焖大概两、三分钟翻一下再盖上锅盖继续焖
8.焖一会用南瓜变软，锅铲可以戳断就可以装盘了
南瓜还可以直接放水里加一点油，放一点大蒜，一个八角茴一起焖，起锅前放盐味精拌匀，味道也不错
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