1.豆芽去尾根并洗干净,一包豆芽去了根就少了好多
2.韭菜洗净切成段状
3.等锅热了放入花生油爆蒜米
4.先放豆芽炒至半熟再加入少量耗油和高汤,没有汤水可以用清水代替
5.放入韭菜快炒至韭菜熟既可起锅
6.OK啦,是不是很简单呢
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