1.材料:洋葱、龙利鱼。
2.将洋葱清洗一下。
3.放在案板上切成小块,待用。
4. 将龙利鱼拆开包装取出、清洗一下。
5.放在案板上切成块,待用。
6.烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒一下。
7.接着,下入切好的龙利鱼,加适量的料酒。
8.翻炒翻炒至洋葱断生。
9.然后,加适量的生抽。
10.加适量的白糖。
11.加适量的盐。
12.加适量的鸡精。
13.调味炒匀,即成。
14.出锅装盘。
家常菜,随意做。
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