1.龙利鱼解冻洗净
2.切成小块
3.放入十三香、盐、料酒、淀粉抓匀,腌制半小时
4.青椒切碎
5.洋葱切条
6.热锅倒油,放入腌好的龙利鱼丁
7.鱼肉炒熟后盛出备用
8.另起锅热锅倒油炒香洋葱
9.放点盐和味达美
10.洋葱变软后放入青椒丁炒匀
11.最后放入炒好的龙利鱼丁
12.最后可用点淀粉勾芡出锅
龙利鱼最好提前腌制一下,方便入味,做出来的也不腥,还鲜嫩
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