1.李子太熟啦吃不下去,做成果酱好了
2.洗净表皮后把核剔出
3.皮不需要去掉,口感就靠它了
4.白糖取出
5.放入李子酱中
6.戴手套抓匀
7.加盖放入冰箱腌制一晚
8.腌好啦,白糖放多少要自己掂量,太少盖不住李子的酸味
9.放入料理机中
10.打成果酱,话说颜色好美
11.倒入锅中
12.煮至起泡就可以关火了
13.倒入容器中就是随吃随取的美味果酱啦
14.我这个果酱准备做蛋糕的所以就没放带盖的容器直接放杯子里了
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