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家常菜白灼菠菜

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家常菜白灼菠菜
餐中尤物 2017-12-27

家常菜白灼菠菜

准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜白灼菠菜做法图解1)

1.菠菜清洗干净。

步骤二
家常菜白灼菠菜做法图解2)

2.锅中倒入适量水烧开,放入菠菜焯水1分钟,捞出控干水分。

步骤三
家常菜白灼菠菜做法图解3)

3.调汁:适量盐,2小勺生抽,半小勺白糖,滴入几滴香油,加入适量凉白开水,调匀。

步骤四
家常菜白灼菠菜做法图解4)

4.将控好的菠菜摆盘中,倒入调好的汁。

步骤五
家常菜白灼菠菜做法图解5)

5.再次起锅,倒入适量油烧热,放入适量花椒爆香,花椒捞出。再放入蒜末爆香。

步骤六
家常菜白灼菠菜做法图解6)

6.将爆好的蒜油浇在菠菜上即可。

锅中倒入适量水烧开,放入菠菜焯水1分钟,捞出控干水分。

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