百合草莓
2018-03-14
1.大蒜籽切碎
2.菠菜洗净
3.烧锅开水，放几滴油，放一点点盐，放菠菜煮一分钟左右，捞起
4.沥干水份
5.摆盘
6.热锅放油，放大蒜籽煸香，放适量盐
7.放适量生抽
8.放适量耗油
9.搅拌均匀，淋在菠菜上就好了
煮菠菜的时候放适量油和盐，可以保持菠菜的颜色碧绿。不能煮太久了。在吃菠菜前先用开水煮一下，可以去掉80%以上的草酸。
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