丹丹的下厨记录 2017-11-28

主料

• 扇贝800

辅料

• 生抽20ml
• 糖5
• 料酒15ml
• 芝麻油10ml
• 蒜1头
• 小葱1根

步骤一

1.清洗扇贝

步骤二

2.去掉内脏的部分

步骤三

3.蒜和葱切末

步骤四

4.锅里放多一点的油，加入蒜末和葱末炒香

步骤五

5.加入生抽、料酒、糖、芝麻油

步骤六

6.把炒好的蒜末分别放在扇贝上面

步骤七

7.大火蒸6－8分钟

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