相信很多的朋友们都吃过卤菜，卤菜都是先用特制汤汁卤煮过后，在拿出来售卖的，大家还可以根据自己的口味来添加调味料。卤菜的形式特别的多，不仅有素菜，荤菜也是一大把，非常的好吃，很多朋友们都特别喜爱吃卤菜。卤菜用来下酒也是非常不错的选择。现在的卤菜市场的前景也是非常不错的，各位朋友们选择卤菜来进行加盟是有利可图的。
熟食卤味店加盟有哪些
一、淮黑十八卤
淮黑十八卤是江苏土淮生态农业有限公司旗下品牌，江苏省**商标。从养猪到卤味成品，一站式产业链生产，原味、卤味、五香、香辣，覆盖所有吃货消费。
卤味在我国饮食文化中有着久远的历史，它已经成为我们生活中常见的菜品，尤其这几年餐饮市场发生改变，卤味更是发展迅速，街道上出现越来越多的卤味加盟店，其中淮黑十八卤加盟店的生意更好，因为其卤味受大众认可，价格也更亲民，性价比高的食物消费者都喜爱。
淮黑十八卤特色工艺，十八道工序环环相扣，恒温浸味，卤品色泽红润口感醇厚，原味、卤味、五香、香辣等，特色味道男女老少都爱吃。淮黑十八卤加入18味香料熬煮，加上慢火熬煮出精华，与卤料相辅相成，拒绝有害添加剂。地道川味，严选当地上等香料，精心制作，味道正宗，回味。
淮黑十八卤的食材肉类都是自家养殖，源自淮河身上养殖场黑猪，原生态养殖，无抗生素肉质，营养**。工艺好，有自己的加工工厂，将黑猪肉等食材进行120℃高温灭菌，精致工艺生产。淮黑十八卤味道好，都是自制酱料，科学配比酱料，自创工艺研发，有醇香十八卤味，俘获吃货味蕾。
二、一只鸭脑壳卤味
3158品牌孵化中心自成立以来，长期致力于餐饮品牌建设，现已发展成为品牌开发，品牌包装，营销策划，店铺运营，招商加盟，运营指导连锁性综合机构。目前公司旗下联合了重庆市商务高级技工学校，打造的是一个让您懂市场，
懂管理，懂运营的市 场管理人员，而不是单纯只会技术的厨师。
一只鸭脑壳卤味加盟品牌把一只鸭脑壳菜品多样化，把各种鸭货放入沸腾的秘制卤汤中，麻辣的卤汤随着有人气的翻滚，逐渐把卤味渗透到各种食材的内部。拿起一一个鸭头，用手轻轻的掰开鸭嘴，卤香瞬间扑面而来，勾起你的味蕾，让人忍不住想咬一口，入口之时，卤香从食材里面渗出来，当唇齿舌尖与鸭肉碰撞之时，卤汤从中溢出，麻辣鲜香的味觉顷刻爆裂，芳香四溢，鲜美多汁，口感新鲜而细腻，从嘴唇到舌尖，舌尖到舌根，牙齿咀嚼时伴着食材层次各异，把鸭肉里面的香味全部释放。一杯冰爽的啤酒下肚，这才是真正的重庆风味。
三、小肠陈卤煮
小肠陈开发创新出卤煮火锅、卤煮砂锅和百余种下水风味菜肴，形成自己独树一帜的菜品系列和经营特色。其卤煮小肠被评为“***小吃”;卤煮什锦火锅被评为“中国名菜”。
如今的小肠陈已是一家拥有多家直营店的连锁餐饮企业。私营企业中，小肠陈被**认定为“中华老字号”、“中国特色餐馆”，被评为“最受市民喜爱的餐馆”，并收入宣武区非物质文化遗产。
如今的卤菜市场也在不断地改进，大家也都有自己卤制熟食的一套方法，不同的方法卤制出来的美味就不一样。熟食卤味店加盟的品牌特别的多，各位创业者朋友们可以参考一下小编总结归纳的这篇文章，然后来选择一个合适的品牌。熟食卤菜的店铺大小也是不定的，相对于其他美食行业来说，所需要的投资金额也比较低，十分的适合初创业的朋友们。
