豆芽菜妹纸 2017-12-04

主料

• 排骨350

辅料

• 盐适量
• 生抽1汤匙
• 生粉1汤匙
• 姜3片
• 白糖半汤匙
• 料酒1汤匙

步骤一

1.排骨清洗干净，用清水浸泡半小时

步骤二

2.捞出沥干水分的

步骤三

3.排骨装盘中

步骤四

4.放入生抽、料酒、白糖、姜片、盐拌匀腌半小时

步骤五

5.加入生粉拌匀

步骤六

6.整齐装上蒸盘

步骤七

7.上锅蒸8分钟后关火，虚蒸5分钟

步骤八

8.出锅，洒上葱花即可

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