橙子
2017-11-28
1.材料备好。
2.面粉加入盐和酵母混合好。
3.一点点倒入水，用刮刀翻拌成面团。
4.盖上保鲜膜。
5.用牙签扎10多个小孔。放入冰箱冷藏10小时以上。
6.第二天取出，面案上撒面粉（不在配料的克数之内）快速将面团表面拉紧收向底部。
7.可以直接放到烤盘上静置40分钟。
8.40分钟后，在面团表面再筛一层面粉。
9.烤箱预热，烤网放中层，烤盘放底层，烤盘上倒入300g开水。
10.放入面包坯，220度，30分钟。
和面的水要一点点加进去。和面时直接用刮刀拌匀不用手和面。
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