1.黄瓜洗净,刮掉皮切厚片
2.辣椒干备好
3.锅里热油,,下黄瓜煎,因为不是平底锅,感觉不好弄
4.一面煎好翻面,两面都煎好下入辣椒干翻炒
5.加盐,味精调味,加点水。
6.如果放点葱花应该会更好吃,
黄瓜要切成厚厚的才好
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