宝宝艾吃货
2017-11-28
1.排骨洗干净，番茄切成两厘米见方的颗粒。
2.姜切成片备用
3.水烧开，放排骨，撇去泡沫，倒入料酒煮两分钟左右捞起来。
4.在煮锅里加水，烧开后加姜片，番茄，排骨一起煮，加点白醋，煮一个半小时或者更长时间。
5.快起锅时加一勺白糖，适量的花椒粉，盐调味。
1.白醋不要加多，一点点就好。加白醋是为了帮助熬出钙质。2.加白糖是为了提鲜，少放点~
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