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家常菜素炒莴笋片

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家常菜素炒莴笋片
大粥虾 2018-03-04

家常菜素炒莴笋片

准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜素炒莴笋片做法图解1)

1.莴笋去掉老皮,切成片备用。

步骤二
家常菜素炒莴笋片做法图解2)

2.小葱大蒜切碎备用。

步骤三
家常菜素炒莴笋片做法图解3)

3.锅中放入油少许烧至6成热,放入花椒,稍后捞出。

步骤四
家常菜素炒莴笋片做法图解4)

4.放入葱花蒜末。

步骤五
家常菜素炒莴笋片做法图解5)

5.把笋片放入锅中翻炒3至5分钟。

步骤六
家常菜素炒莴笋片做法图解6)

6.临收锅时放入少许盐,鸡精后倒入盘中。鲜脆可口的素炒笋片就炒好了!

笋片可以切厚一点儿,这样口感更脆爽!

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