吃货的技术屋
2018-02-16
1.食料原图
2.豆子摘段，清洗干净
3.胡萝卜切段，蒜头拍碎备用
4.锅中入油，烧热放入蒜头爆出香味，放入胡萝卜
5.胡萝卜爆软后加入豆子煸炒2分钟
6.加少量清水，后盖上盖子焖约4分钟至熟，中途开盖翻炒
7.加盐调味
8.加入黄豆酱，继续翻炒至均匀
9.出锅
四季豆不能生吃或者半生熟食用，会中毒。
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