冰雪李二塘
2017-11-28
1.山药去皮
2.切成手指粗的条
3.撒上干淀粉抓匀
4.在油中炸至金黄
5.锅里留一点油加入糖，小火熬至深褐色
6.有许多小泡时加入山药条,翻匀
7.盘中涂一层熟油
8.装盘
最有两个锅同时进行，快炸好山药的时候就开始熬糖，山药千万不要冷了再放进去。
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