生吃小丸子
2017-11-02
1.茄子洗净去蒂
2.辣椒和蒜切末
3.茄子对半切
4.茄子上划几道口
5.刷上油
6.放入烤箱170度15分钟
7.锅中放少许油，倒入辣椒和蒜末翻炒
8.倒入适量生抽上色
9.倒入适量孜然粉
10.茄子拿出，铺上之前炒至的辣椒蒜末丁后再次放入烤箱烤15分钟熟透即可
茄子太长了可以从中间切断茄子划几道口方便入味
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