红豆坊
2017-11-28
1.将番茄 鸡蛋分别洗干净
2.将番茄去皮切成块状
3.鸡蛋打入碗中
4.加入适量盐和料酒打散
5.锅热油，将鸡蛋液倒入锅中
6.煎至蛋液凝固
7.将鸡蛋炒散后盛出备用
8.锅留底油，爆香葱末
9.放入番茄炒出汁
10.加入糖
11.加入番茄酱炒匀
12.加入炒好的鸡蛋翻炒均匀
13.加入盐炒匀，撒葱花即可
放番茄酱能够使这道菜味道更浓郁一些。
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