1.主料中除黄油外所有食材全部放入面包机中
2.启动一个和面程序后加入软化的黄油,再启动一个和面程序,把面团揉至扩展阶段
3.可以拉出手套膜
4.盖上保鲜膜发酵至两倍大小
5.发酵好的面团排气
6.分剂,盖上保鲜膜松弛10分钟
7.黑加仑和葡萄干洗净晾去水分
8.取一个面剂,擀成长形,铺上一层葡萄干,然后卷起来
9.取一个面剂,擀成长形,铺上一层葡萄干,然后卷起来
10.烤箱180度预热5分钟,烤35分钟
11.烤好的土司立即脱模,没有顶满模,表面不太好看啦
12.翻面看着还可以
13.晾凉后切片
因鸡蛋大小不一,牛奶的量可以稍作调整
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