孔孔教做菜
2017-11-28
1.西兰花洗净掰开
2.开水焯熟
3.滤水后摆盘
4.碗内磕入一个鸡蛋，用勺子把蛋清和蛋黄分离
5.蛋清用手动打蛋器打至起泡
6.蛋黄也搅散
7.热锅倒油后倒入蛋清
8.搅散后盛出
9.蛋清倒在盘中
10.补油，蛋黄也倒入锅中
11.搅散炒熟
12.放在蛋白上
13.香蕉醋取出
14.盛入小碗内
15.加入适量姜粉搅匀
16.不烫了之后就可以吃了，蛋蘸调料太像螃蟹了……
千万不要加料酒
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