1.把鱼洗净,在肚子上剖开几道口子,便于烧煮
2.准备好葱,蒜头,生姜等等
3.在锅中倒入油,放入生姜,葱和蒜头等等
4.把鱼放进锅中
5.倒上酱油
6.加水,放入豆腐(鱼和豆腐搭配很有营养)
7.煮了一会儿后加入青椒,糖和盐
8.最后即可出锅
鱼容易烧烂,要特别注意
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