1.青椒洗干净沥干水分
2.锅烧热
3.直接把青椒下锅煎至,把水分煎干
4.两面都煎起皮
5.煎好的青椒装碗备用
6.少量油,油热后先把花椒炒香
7.在把煎好的青椒下锅炒至,放适量的盐,醋和味精,翻炒均匀
8.起锅装盘
简单快捷好吃
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