星星之火
2017-12-17
1.绿豆芽洗净备用。
2.肉切片备用。
3.葱切丝备用。
4.蒜切片备用。
5.锅烧热后加入油。
6.加入花椒制作花椒油。
7.捞出花椒备用。
8.加入肉片翻炒。
9.炒至肉变色即可。
10.加入绿豆芽翻炒。
11.加入少量的米醋。
12.加入盐。
13.加入少量的生抽。
14.炒至菜熟了即可。
15.加入葱花翻炒均匀即可。
1、绿豆芽加入醋可以不软烂，有脆爽的口感。2、加入少许韭菜更好吃，没有可以加入葱花。
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