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老爸做的老北京炸酱面

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老爸做的老北京炸酱面

老爸做的老北京炸酱面

准备时间:0分钟 烹饪时间:25分钟
步骤一
老爸做的老北京炸酱面做法图解1)

1.1.先炒鸡蛋,炒好后放在碗里。

步骤二
老爸做的老北京炸酱面做法图解2)

2.炒锅里发油,等油然后,把甜面酱和豆瓣酱一起放在锅里炸一下,再放入鸡蛋翻炒,添一碗水等水烧开后煮一会,在放少许湿淀粉。

步骤三
老爸做的老北京炸酱面做法图解3)

3.黄瓜和红萝卜搽成丝

步骤四
老爸做的老北京炸酱面做法图解4)

4.面条入开水煮熟。

步骤五
老爸做的老北京炸酱面做法图解5)

5.青菜也发入锅里一起煮。

步骤六
老爸做的老北京炸酱面做法图解6)

6.面条出锅后凉水过一下,放入碗里,把黄瓜丝,红萝卜丝放在面的边上,摇一勺炸酱。

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