一个爱吃的小子
2017-11-28
1.蛤蜊用盐水吐一会，这样吃起来不会有沙子。
2.这些需要的调味品，有的没来的及拍照，
3.调味料
4.热锅，凉油放入花椒，大葱，姜，料酒少许，生抽少许，放入少许郫县豆瓣酱，放火锅底料，炒出红油，
5.放入蛤蜊，炒到蛤蜊张口，放入糖，盐，味精！
6.出锅前，到入水淀粉。
7.起锅放入香菜
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