1.西米洗净,放入锅中,用开水,中火煮十多分钟
2.火龙果和梨洗净,去皮
3.火龙果和梨切成小块状
4.西米煮至,可看到一点点白色时,关火,焖一会儿,成透明状
5.把西米捞出,用凉水过至晶莹剔透的小球状即可
6.锅中放入椰汁,冰糖煮至冰糖融化
7.加入西米煮开
8.放入火龙果和梨煮
9.至杯中或碗中即可
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