周周小厨房
2017-11-28
1.西瓜去掉瓜瓤，留少许的红瓜瓤在瓜皮上，这样口感更好些
2.去掉外面硬的皮，只留白色的部分
3.切薄片，切薄片的话更容易入味，而且果肉和皮的部分也可以完美的结合在一片瓜皮上
4.将生抽，白醋和香油放入碗中，调成碗汁
5.瓜皮中加少量的盐拌均匀
6.然后倒入碗汁
7.搅拌均匀即可装盘上桌啦
去外面一层皮时，要把特别硬的部分去掉，这样口感更好
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