相望厨海
2017-11-28
1.面粉放盆中备用
2.加入一勺盐，搅拌均匀
3.在加入适量的水
4.用筷子搅拌成絮状
5.在揉成光滑的面团，盖上盖子醒20分钟
6.醒好的面团，擀成薄片
7.面片上撒上适量的面粉，在卷起来
8.用刀切成丝
9.把切好的面条抖开
10.锅中放水烧开，下面条煮熟
11.煮好的面条过水冷却
12.捞出备用
13.在浇上炸好的鸡蛋酱，搅拌均匀即可
面团和的硬硬一点，做出的面条更劲道
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