返回

牛肉烧卖

首页 > 菜谱 > 牛肉烧卖> 牛肉烧卖
牛肉烧卖
馋嘴猫 2018-08-15

牛肉烧卖

准备时间:10分钟 烹饪时间:120分钟
步骤一
牛肉烧卖做法图解1)

1.将浸泡好的糯米放入蒸笼中蒸熟备用(糯米泡4小时以上)

步骤二
牛肉烧卖做法图解2)

2.香茹、木耳、胡萝卜切丁

步骤三
牛肉烧卖做法图解3)

3.葱姜切末

步骤四
牛肉烧卖做法图解4)

4.锅放油烧热放入葱姜爆香

步骤五
牛肉烧卖做法图解5)

5.放入牛肉馅煸炒,肉变色放入黄酒、生抽

步骤六
牛肉烧卖做法图解6)

6.再放入香茹、木耳、胡萝卜丁煸炒,加入盐、糖调味

步骤七
牛肉烧卖做法图解7)

7.最后放入蒸好的糯米拌匀,即成烧卖馅,冷凉备用

步骤八
牛肉烧卖做法图解8)

8.将汤面擀成大小合适的面皮

步骤九
牛肉烧卖做法图解9)

9.包入糯米馅,顶端不要收口,即成烧卖

步骤十
牛肉烧卖做法图解10)

10.蒸锅放水烧开,放入烧卖蒸七八分钟即可

如果怕麻烦,糯米做成米饭也行,但米饭要蒸得稍为硬一些。

低价天天有,点我送到家

其他人还在买

大喜门重庆火锅
服务范围:火锅
火锅送上门,宅家吃大牌!人均只需35元,即可享受包含锅底…
等蜂来
服务范围:各种蜂蜜
多种蜂蜜自然成熟无添加,蜜源可靠每滴都由自然酿造…

热门创业分享

查看全部 >