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家常菜冬瓜蒸肉

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家常菜冬瓜蒸肉
唯味 2018-01-19

家常菜冬瓜蒸肉

准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜冬瓜蒸肉做法图解1)

1.冬瓜一块挖掉中间芯

步骤二

2.肉 香菇

步骤三
家常菜冬瓜蒸肉做法图解3)

3.肉剁碎

步骤四
家常菜冬瓜蒸肉做法图解4)

4.肉剁碎后加入香菇, 香菇剁碎加葱接着剁

步骤五
家常菜冬瓜蒸肉做法图解5)

5.剁好后加盐加生抽加料酒 加鸡精加五香粉加生抽搅拌均匀

步骤六
家常菜冬瓜蒸肉做法图解6)

6.然后把搅拌好的肉放在冬瓜中间摊好

步骤七
家常菜冬瓜蒸肉做法图解7)

7.表面打上一个鸡蛋,上锅蒸大火蒸20分钟

步骤八
家常菜冬瓜蒸肉做法图解8)

8.蒸好后拿出来

步骤九
家常菜冬瓜蒸肉做法图解9)

9.蒸冬瓜的汁倒入锅里

步骤十
家常菜冬瓜蒸肉做法图解10)

10.加蒸鱼汁煮开

步骤十一
家常菜冬瓜蒸肉做法图解11)

11.加点湿淀粉大火煮开收汁

冬瓜中间的肉不麻烦熟所以多煮一会

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