黄瓜拌饭
2017-11-21
1.豆腐切成小块
2.牛肉剁碎
3.把葱姜蒜切成末，锅里加油烧热加牛肉馅翻炒，再把葱姜蒜倒入炒出香味加入豆瓣酱
4.倒入一碗水
5.水开后加入豆腐，把小红椒放进去
6.加入少许盐和胡椒粉，轻轻搅拌一下煮两分钟，
7.调制一碗水淀粉
8.用汤勺轻轻搅拌至汤汁浓稠就OK了，出锅前撒点香葱
豆腐可以先用热水烫一下，喜欢麻味的可以多加些麻椒
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